{"title":"Brezzo","description":"Dans cette catégorie de produits, vous trouverez nos produits de l'apiculture familiale Apicolutra Brezzo dans le Piémont.","products":[{"product_id":"zitronenblutenhonig-aus-italien","title":"Miel de fleur de citronnier 🍋 de Sicile","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiel de fleur de citronnier pur et fruité (Miele di Limone)\u003c\/strong\u003e issu de l'apiculture familiale Brezzo. L'apiculture est présente dans le Piémont et migre avec les abeilles vers le sud, vers les agrumes. La pollinisation des fleurs par les abeilles est nécessaire pour obtenir des fruits de haute qualité et une bonne récolte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le miel de fleurs issu du nectar des citronniers a une couleur claire et peut être décrit comme sucré. Il a la propriété de durcir rapidement et de cristalliser dans le verre. Ce miel est incroyablement bon dans le yaourt grec et en tartinade !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e250 g de miel de fleur de citronnier dans un verre 8,90 € pièce ; Prix ​​de base 1 kg = 35,60 EUR\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Fabricant : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eApicoltura Brezzo Srl, Italie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Brezzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46496888193354,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1810\/0813\/files\/IMG_1844.jpg?v=1701862331"},{"product_id":"kastanienhonig-aus-dem-piemont","title":"Miel de châtaignier du Piémont (le meilleur)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMiel de châtaignier liquide, fort et acidulé, de première qualité\u003c\/strong\u003e . L'entreprise apicole familiale Brezzo se trouve dans une situation privilégiée dans le Piémont et se trouve à proximité de la principale zone de production de châtaignes.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNous utilisons ce miel pour les marinades et pour sucrer les salades, pour mariner les grillades et pour accompagner les fromages à pâte dure et moisis. En été, c'est notre miel préféré pour \u003cstrong\u003ele caprese italien\u003c\/strong\u003e . L'interaction du miel de châtaigne avec la mozzarella, les tomates, le basilic et les olives est un délice en bouche. Son goût est plus intense que l’habituel filet d’huile d’olive. En hiver, nous utilisons également du miel de châtaignier pour la pâtisserie, notamment certaines versions de pain d'épices. Cependant, nous préférerions les types de miel plus sucrés pour sucrer le thé ou comme tartinade au petit-déjeuner. Et les enfants ont également tendance à moins apprécier le goût amer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous pouvons actuellement vous proposer les variantes suivantes :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 500 g de miel de châtaignier en pot à 13,95 euros pièce ; Prix ​​de base 1 kg = 27,90 EUR\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Anthologie de 400 g en bocal avec miel de châtaignier et cuillère en bois et noeud rouge 14,50 € pièce ; Prix ​​de base 1 kg = 36,25 EUR\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Fabricant : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eApicoltura Brezzo Srl, Italie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Brezzo","offers":[{"title":"400g Anthologie au Miel de Châtaignier de Brezzo","offer_id":48746370892106,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1810\/0813\/files\/08CC1BB3-C39D-44F8-BC17-17DA8CBBABB7.jpg?v=1718806575"},{"product_id":"mandarinenbluetenhonig-aus-kalabrien-miele-di-mandarino","title":"Miel de fleurs de mandarine de Calabre (Miele di Mandarino)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiel de mandarine fruité et pur (Miele di Mandarino)\u003c\/strong\u003e issu de l'apiculture familiale Brezzo. L'apiculture est présente dans le Piémont et migre avec les abeilles vers le sud, vers les agrumes. La pollinisation des fleurs par les abeilles est nécessaire pour obtenir des fruits de haute qualité et une bonne récolte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le miel de fleurs issu du nectar des mandariniers a la capacité de durcir rapidement et de cristalliser dans le verre. Toute la famille apprécie ce miel dans le yaourt grec et en tartinade !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dans le sud de l’Europe, il n’existe que quelques zones de culture dotées de plantations de mandarines suffisamment grandes pour pouvoir produire du miel pur. Une zone de culture bien connue est la Piana di Sibari en Calabre, une plaine au pied des montagnes du Pollino avec de vastes plantations d'agrumes (clémentines, mandarines, mandarines, citrons, oranges),\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e250 g de miel de fleur de mandarinier dans un verre, 8,90 euros pièce ; Prix ​​de base 1 kg = 35,60 EUR\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003eFabricant : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eApicoltura Brezzo Srl, Italie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Brezzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46496907788618,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1810\/0813\/files\/rn-image_picker_lib_temp_bce28fee-9be8-4f73-94c0-f75eb811be03.jpg?v=1772125444"},{"product_id":"orangenbluetenhonig-aus-sizilien-miele-di-arancio","title":"Miel de fleur d'oranger de Sicile (Miele di Arancio)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix ​​spécial 7,50 EUR !\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMiel de fleur d'oranger\u003c\/strong\u003e pur et fruité issu de l'apiculture familiale Brezzo. L'apiculture est présente dans le Piémont et migre avec les abeilles vers le sud, vers les agrumes. La pollinisation des fleurs par les abeilles est nécessaire pour obtenir des fruits de haute qualité et une bonne récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Semblable au miel de fleur de citronnier et au miel de fleur de mandarinier, le miel de fleur d’oranger a également une couleur claire et peut être décrit comme très sucré. Comme tous les autres types de miel d’agrumes, ce miel a également la capacité de durcir rapidement et de cristalliser dans le pot. C’est pour cette raison que la fleur d’oranger est une pâte à tartiner préférée de toute la famille. Ce miel doit également être utilisé pour affiner les desserts et sucrer les boissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e250 g de miel de fleur d'oranger dans un verre à 8,90 euros pièce ; Prix ​​de base 1 kg = 35,60 EUR\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e Fabricant : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eApicoltura Brezzo Srl, Italie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Brezzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48746710892874,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1810\/0813\/files\/rn-image_picker_lib_temp_6015c1cc-5e55-49ad-91dd-43ca123b3ccb.jpg?v=1772125491"},{"product_id":"corbezzolo-honig-aus-italien","title":"Miel de Corbezzolo d'Italie","description":"\u003cp\u003eCe qui rend ce miel si particulier, c'est son amertume. La variété « Arbutus », également connue sous le nom de miel d'arbousier ou « Corbezzolo » par les apiculteurs italiens, est de loin le \u003cstrong\u003emiel le plus amer au monde\u003c\/strong\u003e . Les connaisseurs savent à quel point il peut être amer, et ceux qui préfèrent les miels doux seront déçus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLe miel d'arbousier\u003c\/strong\u003e est rare car cet arbre ne fleurit qu'en automne, et les alizés rendent le vol des abeilles difficile à cette période de l'année. Les récoltes sont donc très faibles et la demande particulièrement forte.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn médecine traditionnelle méditerranéenne, ce miel est réputé pour ses vertus curatives et fortifiantes. Sans pouvoir les vérifier scientifiquement, les apiculteurs vantent sa richesse en vitamine C et sa capacité à accélérer la guérison des rhumes et des grippes. Durant la pandémie de COVID-19, des témoignages ont également fait état d'un effet apaisant. Toutefois, aucune étude ni donnée de laboratoire ne vient étayer ces affirmations. Par conséquent, nous vous recommandons de consommer ce miel avec modération et de consulter votre médecin en cas de questions de santé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 250 g de miel de Corbezzolo 18,90 € pièce\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce miel provient d'Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Brezzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49671758905674,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1810\/0813\/files\/rn-image_picker_lib_temp_2b049b00-4396-4bac-8923-02556b9ed717.jpg?v=1772125298"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1810\/0813\/collections\/IMG_0560.jpg?v=1621495517","url":"https:\/\/welthonigo.shop\/fr\/collections\/brezzo.oembed","provider":"WELTHONIG lecker Honig aus aller Welt","version":"1.0","type":"link"}